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► Im schönen und grünen Städtchen Pájara, laufen die Vorbereitungen für die Feria del Queso 2023, für die Käsemesse 2023 auf Hochtouren. Vor der Iglesia Nuestra Señora de Regla wird eine Bühne aufgebaut und um sie herum kleine Stände. Dort werden von Freitag, dem 28. April 2023 bis Sonntag, dem 30. April 2023 Ziegenkäse Spezialitäten von Fuerteventura präsentiert. Bei Ziegenkäse ist die Insel Weltklasse. Jährlich holen die ganaderos Goldmedaillen für ihren Käse auf die Insel.
Ein Besuch des schönen Pájara lohnt. Wer von der Costa Calma kommt, das ist nicht weit, wird sich über das viele Grün und den dichten Baumbestand der historischen Stadt wundern. Die Käsemesse macht einen Ausflug ins Inselinnere besonders interessant. Verschiedene Käsesorten können probiert werden, Show Küche, musikalisches Rahmenprogramm und wie das in Spanien üblich ist, ein spezielles Programm für Kinder findet ebenso statt. Also auf nach Pájara zur Feria del Queso. Auch der Foodtruck der Casa Marcos aus Villaverde steht schon bereit. Der Chef der Casa Marcos, Señor Marcos Gutiérrez Vera, geniesst einen besonderen Ruf bei der Interpretation kanarischer Spezialitäten.
Das Messeprogramm findet sich unten als Download. Mehr Informationen zur Anreise nach Pájara, den Ort, seine Sehenswürdigkeiten siehe Links unten.
