Los Molinos Centro de Interpretación – von der Hand- bis zur Windmühle.

Was gibt es zu sehen und entdecken?

Das Centro de interpretación Los Molinos in Tiscamanita widmet sich dem Thema Getreidemühlen. So richtig prickelnd war das Museum nie. Es wurde im Jahr 2018 von einer privaten Gruppe übernommen und optisch deutlich attraktiver gestaltet. Der Inhalt ist jedoch derselbe geblieben. Es werden unterschiedliche Handmühlen gezeigt, die früher in jeder Küche zu finden waren, das Modell einer weiblichen und einer männlichen Windmühle und eine "echte" männliche Windmühle, die begangen werden kann. Dann ist der Besucher durch. Bestehendes wurde aufgepeppt. Leider versäumt auch der neuer Betreibe das historisch durchaus spannende Thema der Mühlen auf Fuerteventura näher zu beleuchten. Das würde einiges hergeben, geschichtlich wie technisch. So sehr man auch bemüht ist dem neuen Betreiber, der sich sichtlich optisch bemüht, zum Start positive Presse zu geben, bleibt man bei der Wahrheit, ist das Museum einfach langweilig. Das Besichtigen von alten Küchenhandmühlen ist nun einmal, wie man es dreht und wendet, nicht spannend. Auch die Besucher stehen recht ratlos in den Räumen und es liegt das Gefühl in der Luft, sie sind auf der Suche wo denn nun das Interessante beginnen würde. So setzen sich einige einfach in den schönen Innenhof. Die Neueröffnung des Museo de la Sal in Salinas del Carmen, das unter der Leitung desselben Betreibers geführt wird, gelang deutlich besser.

Wer einfach Windmühlen sehen und ein schönes Foto schiessen will, der findet herrliche Motive in Lajares, Villaverde oder Tefía. Wer eine Windmühle begehen will, kann das auch im Museo del Queso Majorero in Antigua, das noch einen botanischen Garten bietet und Interessantes zum Thema Ziegenkäse, Ziegen, Geologie, Fauna und Flora Fuerteventuras. Wer eine klassische Ochsenmühle im Original sehen will, der kann das im Ecomuseo Alcogida in Tefía.

Windmühlen kamen nur zögerlich auf Fuerteventura zum Einsatz. Das überrascht, denn Wind gibt es immer. Die Mühle am Museum ist die älteste erhaltene Windmühle der Insel und wurde im 17. Jhd. nach kastilischem Vorbild errichtet. Richtig in Gang kam es mit den Windmühlen auf Fuerteventura aber erst Ende / Anfang des 18. / 19. Jhd.

Bis ins 19. Jhd. existierten lediglich die "los molinos", die männlichen, runden Windmühlen. Sie sind zweigeschossig. Die Getreidesäcke mussten über eine schmale Leiter zum Mahlstein in den ersten Stock getragen werden. Das war männliche Schwerstarbeit. Erst im 19. Jhd. wurden die weiblichen Mühlen, die "las molinas" entwickelt. Der gesamte Mahlprozess findet ebenerdig statt, die Getreidesäcke wurden mit einem Sackkarren in die Mühle gefahren. Das schafften auch Frauen.