Salinas del Carmen – Gastronomie + einkaufen.

Das Restaurante Los Caracolitos gehört zu jenen Empfehlungen auf Fuerteventura, die ein Tourist zufällig kaum findet. Zum Baden, Angeln und Campen in den Puerto de la Torre fahren nur Einheimische und wer das Museo de la Sal besucht, besucht selten danach den Ort Salinas del Carmen.

Dort liegt das Restaurant prominent erhöht über dem Playa del Muellito mit sonniger Terrasse und Panoramablick über das Meer. Das Los Caracolitos, die Verkleinerungsform von los caracolos für die Schnecken, ist hauptsächlich ein Fischrestaurant, das diesen in verschiedensten Variationen zubereitet. Tapas gibt es natürlich auch in verschiedensten Ausführungen. Das Lokal ist bei Einheimischen sehr beliebt. Sie bevölkern am Wochenende die Terrasse und da sich ein spanisches Familienessen über Stunden zieht, braucht man viel Glück einen freien Platz zu ergattern.

Daher sollte, wer es sich einteilen kann, das Restaurant unter der Woche besuchen, wenn es deutlich ruhiger ist. Für Fischliebhaber die abseits von Touristenfallen essen wollen, das zu mehr als verträglichen Preisen, könnte das Los Caracolitos eine gute Option sein, wenn sie das Museo de la Sal besuchen.

Auch Touristen, die in Caleta de Fuste wohnen, sei das Lokal empfohlen. Zum Beispiel als Ausflug zu Fuss oder mit dem Rad über den neuen Fuss- und Radweg. Es sind gerade einmal 2,5 Km. Wer nicht gehen will, kann die Buslinie 3 nehmen, die pro Stunde mehrmals verkehrt. In wenigen Minuten ist man in Salinas del Carmen.

Das Museo de la Sal bei Salinas del Carmen zeigt Interessantes zum Thema Salz. Die Saline ist die letzte aktive auf Fuertventura. Im Museumsshop kann ein ganz aussergewöhnliches und hervorragendes Salz gekauft werden, das die Saline produziert. "Espuma del Mar" – Meerschaumsalz – ein besonderer Genuss und nettes Mitbringsel von der Insel.